Em 2016, nascia a primeira unidade do pequenino Mister Shawarma. O restaurante típico árabe para refeições rápidas foi criado pelo israelense Ilan Edery e o sírio Kasem Bakr. Apesar das divergências ideológicas e políticas decorrentes dos conflitos históricos entre a…
O Restaurante Fitó, localizado próximo ao Largo da Batata, é um verdadeiro achado na capital paulista. Comandado pela chef Cafira Foz, a culinária ali é predominantemente nordestina. Natural do Ceará, mas crescida no Piauí, Foz comanda a cozinha e faz…
Eles vieram de longe, muito longe, com uma ideia na cabeça e muita vontade de fazer dar certo. Conheça a história de empreendimentos de sucesso desenvolvidos por migrantes e imigrantes.